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2008/02/26

漢検10級合格

娘が漢検10級に合格しました!!娘も嬉しそうにしています。来年は9級合格目指して頑張るそうです。

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20代後半、飲み会(付き合い)や残業で晩遅くに帰宅してから、夕食をとっていた主人が一時期「高脂血症」でした。

妻として"ここぞ出番"と食事・体調管理おまかせ!!!と鼻息荒く、コレステロールに関する(2冊も!!)本を購入していたのを思い出して読んでみると・・・やはり「正しい知識を」とありました。

当たって砕けろ派の私。

"にわか知識"を活かして、とりあえず夕食を作ってみました。

合わせ酢に(ちりめんじゃこやすりゴマは定番ですが)「梅の乾燥果肉入り塩昆布」を入れたら子どもたちに酢の物が大好評でした!!

娘の場合、見た目も大事・・・

今日の晩ごはんのメニューを見て「パーティーみたいnote」と野菜の彩りを喜ぶのは息子だけ。

注意したいのは「食べすぎ・摂りすぎ」ですね・・・

朝の番組で「スープのいろは」を知った!!!NHK「料理プラス」という番組でしたが再放送あるかなぁ~~

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